martedì 23 giugno 2015

RICETTE GOLOSE TESTATE A GIUGNO



FRITTATA LEGGERA AI FIORI DI ZUCCA AL FORNO


Ingredienti
- 4 uova- 7 fiori di zucca - 1 zucchina tagliata a julienne- tre cucchiai di latte - tre cucchiai di formaggio grattugiato - 1 scalogno - sale e pepe
Preparazione
Tagliate lo scalogno e con un filo di olio fatelo leggermente rosolare: aggiungete nella padella le zucchine tagliate sottili e fatele saltare per pochi minuti, aggiustando di sale e pepe.
Lavate i fiori di zucca, privateli del pistillo e fateli asciugare su un foglio di carta assorbente da cucina. Tenete da parte 4 fiori di zucca interi mentre tagliate grossolanamente gli altri.
Sbattete le uova con il latte e il formaggio grattugiato: quando si saranno raffreddate aggiungete anche le zucchine e i fiori di zucca tritati.
Coprite la teglia con un foglio di carta da forno e versate il composto con le uova e le zucchine, adagiate quindi i fiori di zucca sulla superficie facendoli aderire bene alle uova. Terminate con una spolverata leggera di formaggio grattugiato.
Infornate per 20 minuti a 180 gradi: servite la frittata calda o fredda.


TORTA MAGICA



Ingredienti
  • 4 uova a temperatura ambiente
  • 150 gr di zucchero
  • 120 gr di farina
  • 5 ml di aroma di vaniglia
  • qualche goccia di limone
  • 500 ml di latte
  • 130 gr di burro
·         La torta magica è nel vero senso della parola magica! Un unico impasto che genera tre consistenze diverse: pan di Spagna, crema e budino sul fondo. Provare per credere.
·         Procedimento
·         Prima di tutto sciogliete il burro e lasciatelo intiepidire.
·         Mettete il latte in un pentolino e fatelo scaldare senza portarlo a ebollizione, quindi spegnete e aggiungete l’aroma di vaniglia.
·         Dividete i tuorli dagli albumi, lasciando questi ultimi da parte, e montateli con lo zucchero. Aggiungete il burro e mescolate bene, quindi unite il latte intiepidito a filo facendo amalgamare bene.
·         A questo punto unite la farina setacciata facendo attenzione che non si formino grumi. Questo è un passaggio molto importante, altrimenti passate l’impasto in un setaccio se dovessero formarsi grumi.
·         In ultimo montate gli albumi a neve con qualche goccia di limone e amalgamateli all’impasto facendo attenzione a non smontarli. Dovrete ottenere una consistenza molto liquida.
·         Imburrate e infarinate una tortiera di 22 cm di diametro e infornate a 150 °C per circa 1 ora e 15 minuti.
·         Quando la torta avrà finito di cuocere fatela raffreddare per un’ora a temperatura ambiente e poi trasferitela in frigo a riposare per due o tre ore.
·         Passato il tempo tirate fuori la torta magica, sformatela, tagliatela a cubotti e consumatela  cospargendo con dello zucchero a velo.

martedì 29 aprile 2014

BACCHE DI GOJI: Elisir di lunga vita!

Per restare sempre giovani
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Per restare sempre giovani

Da perfette sconosciute nel giro di un anno le bacche di Goji sono diventate, si può ben dirlo, celebri. Sono l'ultimo "ritrovato" di chi si prende cura di sé con elementi naturali, scopriamo perché. Senza dubbio il motivo principale della popolarità delle bacche di Goji è che promettono di mantenerci giovani. In Tibet e sull'Hymalaia, dove crescono spontanee sopra i 1500 metri di quota, vengono soprannominate dai locali diamanti rossi, perché considerate preziosissime. Ma che cosa contiene e quali sono i "campi d'azione" di questo toccasana che arriva dall'Oriente?

Le proprietà
Appartenenti alla famiglia delle Solanacee, la stessa di molti ortaggi abitualmente sulla nostra tavola come patate, peperoni, melanzane e pomodori, le bacche di Goji sono di un colore arancione intenso tendente al rosso e hanno una forma leggermente allungata.
Le loro proprietà sono essenzialmente due: antiossidanti e antinfiammatorie. L'alto contenuto di carotenoidi e flavonoidi assicurano un effetto benefico sulle cellule e ne prevengono l'invecchiamento.  Per quanto riguarda il potere antiffiamatorio è assicurato dalla presenza delle vitamine C ed E che combinate ampliano il loro effetto anti-age. Traggono beneficio da questa combinazione soprattutto la vista e la pelle, che si mantiene più giovane ed elastica.  Da sapere anche che le bacche di Goji hanno un apporto basso di calorie e anche di glicemia. Potete facilmente trovare il Goji sottoforma di bacche o succo e, chi di voi ha il pollice verde, potrebbe anche azzardare di piantarle in aiuola. (Fonte D.M)

giovedì 26 dicembre 2013

needle shaping: opinioni da chi lo ha provato...

Si tratta di un mezzo davvero avveniristico per trattare rughe d'espressione, cicatrici e labbra, senza iniettare alcun tipo di materiale o farmaco. Mi è stato proposto dal medico del centro di medicina estetica a cui mi ero rivolta pensando ad un trattamento al botulino.
Ve lo riassumendo un pò di copiaincolla da siti spedifici, io nn saprei raccontarlo in maniera altrettanto competente:
Quando serve:  per correggere e spianare le rughe senza ricorrere alla chirurgia e senza iniettare sostanze estranee a scopo riempitivo o paralizzanti.
Quanto costa: costo fisso di 200€  per 30 minuti di seduta.
Il numero di sedeute dipende dallo stato della pelle, in media si richiedono 4/5 sedute.
Ritorno alla vita sociale Immediato. Leggero rossore per 30\60 minuti.  Dolore praticamente assente.Mica vero, io ho avvertito un fastidio nn indifferente e si che sono una persona che tollera molto bene il dolore!
Si ottiene un microscopico auto trapianto di tessuto mediante un ago particolare estremamente sottile, simile a quelli usati per l'agopuntura. Lo si fa attraversare da una particolare corrente elettrica per agganciare le fibre elastiche del derma Quindi ruotandolo opportunamente riusciamo a creare le volumetrie adatte al distretto che stiamo trattando donando volume alle zone svuotate dagli anni che passano.

Le strutture donatrici, microscopicamente assottigliate (non si vede assolutamente nulla), riprendono i volumi iniziali nei ventotto giorni successivi, mentre la parte ricostruita, raggiunge il volume definitivo dopo circa sette giorni per mantenerlo a lungo.
Con questa tecnica si ottiene un risultato estremamente naturale con la possibilità di ripristinare anche volumi molto importati ( certo, non immediatamente ) ma soprattutto con una stabilità che un filler non potrà mai promettere. Un trattamento con una siringa filler ci darà sempre un risultato immediato, ma come sappiamo della durata solo di alcuni mesi. Una serie di trattamenti VIBRANCE ci permetterà invece di avere un risultato molto naturale e della durata di anni.
Risultati dopo la prima seduta:  la ruga ovviamente c'è ancora ma si è attenuata, sono contenta di aver intrapreso questo percorso nonostante sia un pò fastidioso.

venerdì 18 ottobre 2013

sabato 17 agosto 2013

COSMETICI NATURALI FAI DA TE: Tonico rigenerante al rosmarino

Fai bollire per 5 minuti 250mL di acqua distillata (io ho usato quella per il ferro da stiro) con 50 grammi di rosmarino. Quando sarà freddo, aggiungici qualche goccia di limone, filtra e conserva in frigo per 10 giorni. Dopo la pulizia del viso, passa il tonico con un dischetto. Grazie al rosmarino avrai un effetto purificante e tonificante!
Fonte: DM

martedì 2 aprile 2013



TESTATO E APPROVATO: Bref Brillante Pavimenti
 Voglio farvi conoscere più da vicino le qualità e i vantaggi di questo detergente che permette una brillantezza impeccabile lasciando un fresco profumo sulle superfici. Dalla qualità Henkel nasce la linea Bref Brillante, pensata per chi ama una casa pulita senza sprechi di tempo, difatti ha la straordinaria proprietà di  asciugare molto rapidamente lasciando i pavimenti puliti e brillanti in una sola passata, facendoci risparmiare tempo prezioso Brillantezza delle superfici, asciugatura ultra rapida, profumo fresco che dura a lungo.

Cosa desiderare di più da un detergente per pavimenti?

domenica 4 novembre 2012

CONSIGLI UTILI PER L'INVERNO

E' arrivato Novembre e con lui i primi freddi e allora, per evitare di farci raffreddare, vi ricordo velocemente i rimedi naturali preventivi , quasi una corazza da vestire per rinforzare le nostre difese. Grazie a un’efficace cura naturale, mirata sui sintomi e le “debolezze” del soggetto, si può ridurre fino al 95% la possibilità di contrarre patologie come raffreddore, influenza, affezioni delle vie respiratorie. Ecco un breve vademecum dalla fitoterapia all’aromaterapia: per prevenire le affezioni respiratorie, basta spalmarsi una crema a base di Timo sotto i piedi tutti i giorni, mattino e sera...(.io la uso anche sulle mani così i meridiani e la riflessologia funzionano anche 'da lì') e usando nel fornelletto e quando facciamo il bagno 5/6 gocce di olio eucalipto o olio pino .... Ma può capitare un raffreddamento autunnale che potrà rivelarsi utile per prevenire l'influenza invernale, infatti, non è vero che l’incontro con i virus che stanno circolando in questi giorni ci indebolisce: l’incontro con virus e batteri, purché controllato con saggezza, secondo numerosi studi aiuta a migliorare le difese dell’organismo. Soprattutto per quanto riguarda i bambini, ammalarsi un po' non è solo normale, soprattutto nella stagione fredda, ma è il modo migliore per imparare a produrre gli anticorpi, e le difese, che li renderanno ragazzi e adulti sani.Riassumo qui le strategie più opportune per ridurre il disagio senza abbattere le naturali difese dell’organismo: . Ai primi sintomi : olio essenziale di Tea tree - un rimedio con potenti proprietà antimicotiche e antivirali, si può assumere per via orale se non sono state evidenziate reattività specifiche, in media 3 gocce (o più) su una punta di zucchero o meglio ancora nel miele, da deglutire rapidamente con l'aiuto di un bicchiere d'acqua, dopo la prima colazione, o comunque dopo mangiato. Il rimedio va inghiottito rapidamente, perché il suo sapore in bocca può risultare fastidioso. I bambini possono assumerlo, in un dosaggio di 2-3 gocce al giorno, solo se sono ‘bravi’ a deglutire al volo (indicativamente non prima dei 6-7 anni) e se ne tollerano il sapore. La crema timo , ottimo antiinfiammatorio oltre che rinforzante può essere usata per lenire i sintomi del mal di gola, della tosse , della sinusite, del raffreddore, dei disturbi gastroesofagei:un rimedio che consente di prendere i due classici piccioni con l'altrettanto proverbiale unica fava! Se i sintomi sono importanti, unitamente alla crema,si possono usare prodotti con  Echinacea . Anche l'echinacea infatti è un prodotto che può essere impiegato non solo a scopo preventivo, sfruttandone le proprietà immunostimolanti, ma anche in fase acuta, poiché ostacola la proliferazione microbica. Meglio evitare e preferire l'essenza bagno con aggiunte alcune ( da 5 a 10 ) gocce di olio di  eucalipto se serve abbassare la temperatura corporea o olio pino.... L'olio di eucalipto può essere preso anche 2 gocce in un cucchiaino di miele per calmare la tosse Infine,due righe sui più efficaci tra gli antisettici naturali: gli oli essenziali: L’olio essenziale di Eucalipto è uno dei migliori febbrifughi, é antisettico, balsamico, antivirale (stimola le difese dell’organismo), può essere largamente usato in tutte le manifestazioni influenzali, nelle malattie da raffreddamento, nelle sinusiti. Un vero e proprio toccasana per l’intero organismo e per dare energia alla nostra mente. L’olio essenziale di Cannella ( serate d'inverno) è particolarmente indicato per prevenire e curare gli “acciacchi” da freddo (colpi d’aria, umidità, sbalzi di temperatura) e a risollevare il corpo e lo spirito dalle astenie post-influenzali. Un vero e proprio supporto quando ci sentiamo debilitati e nelle fasi in cui lo stato influenzale sembra non abbandonarci più. Ottimo stimolante ed energizzante La lavanda : antibatterico, antivirale, antimicotico, antinfiammatorio Menta Piperita: antibatterico, antimicotico, rigenerante, stimolante Pino : antibatterico,antimicotico, antinfiammatorio, antinfluenzale Timo antibatterico, antivirale, stimolamte.
 Consiglio l'uso degli oli in aromoterapia e in idroterapia, vanno adoperati per via interna solo con grande cautela e la supervisione di un esperto in materia. L'ingestione degli oli essenziali opportunamente diluiti in un veicolo grasso (come il comune olio di oliva), dopo i pasti e per tempi brevi non crea in genere problemi alle mucose di esofago e stomaco. e, per finire , la dieta ideale per prevenire e accompagnare la guarigione dei sintomi prevede: . molti liquidi, • pochi latticini (che in genere favoriscono la produzione catarrale), • e soprattutto, assunzione di qualcosa di ‘crudo, vivo e colorato’ prima di qualunque altro cibo, una pratica che determina significativi risultati (documentati soprattutto nei bambini) nella prevenzione delle malattie invernali. La naturopatia dunque, consiglia innanzitutto di eliminare per qualche giorno dalla dieta latte e latticini (formaggi, yogurt, burro, panna), che favoriscono la produzione di muco, oltre allo zucchero (e tutto ciò che lo contiene: dolci, bibite ecc.) e al caffé, che diminuiscono le difese dell'organismo. Via libera invece a frutta e verdura (soprattutto cruda) in abbondanza, che sono ricche di vitamine e minerali indispensabili per il buon funzionamento del sistema immunitario. Alcuni alimenti specifici hanno poi proprietà assai utili in queste circostanze, o perché immunostimolanti o perché antisettici, quando non addirittura perché aventi entrambe queste caratteristiche: aglio, arancia, cipolla e limone il cavolo. Quest'ultimo, tra l'altro, ha una validissima azione cicatrizzante e antinfiammatoria delle mucose dello stomaco. 
Il caki : frutto, pelle e picciolo sono il rimedio naturale che stimola le difese immunitarie ,da un punto di vista energetico il caco è il simbolo di un sole che entra nelle nostre ossa, le riempie di luce e ci fornisce il calore necessario per mettere K.O. i malanni invernali.

lunedì 6 agosto 2012

Provato per voi : EYE BASE Primer KIKO


Per chi, come me, passa molte ore fuori casa e ama sentirsi sempre in ordine, la buona tenuta del trucco è uno dei punti fermi a cui non si può rinunciare, non sempre, anzi quasi mai, poi si ha il tempo di correre in bagno a ritoccare il make-up, specie quello degli occhi. Avete presente quelle orribili rughette e sbavature che si creano dopo qualche ora? E se, come me, fate un trucco con molte sfumature, sapete bene che dopo qualche ora le sfumature tendono a non vedersi piu' definite come all'inizio. Questo prodotto fa durare il trucco per ore e con qualsiasi condizione climatica senza che si sciolga .Bè, con questo prodotto adesso potete scordarvi tutto questo! Da quando ho scoperto questo prodotto non riesco più a farne a meno è indispensabile per avere un trucco più bello e impeccabile. Il prezzo, poi è davvero abbordabile, solo 6,90€. Consiglio: assolutamente da provare!

martedì 5 giugno 2012

Provato per voi...Gran Cereale Frutta e Cereali

Ciao! Sapete che da curiosona , sono sempre alla ricerca di nuovi prodotti da provare e, il fatto di essere stata scelta come tester da the insider mi ha offerto la possibilità di provare una una fresca alternativa alla solita merenda per lo spuntino del pomeriggio, la colazione del mattino, o quando vogliamo assecondare le improvvise voglie di golosità senza attentare alla nostra linea! Gran Cereale Frutta e cereali fornisce solo 121Kcal per porzione e tanta frutta e fibre per il nostro benessere! Io l'ho provato freddo, dopo averlo lasciato in frigo per alcune ore e vi posso assicurare che non c'è paragone! Specie ora che il caldo si fa sempre più pressante, questo snack offre una valida alternativa al ben più calorico gelato verso cui tutte siamo tentate! Il primo gusto che ho provato è stato quello alla pesca. La confezione contiene purea con pezzi di frutta al cucchiaio, realizzata con gli stessi ingredienti di Storie di Frutta ma destinata a un pubblico adulto. Di diverso non ci sono solo il nome, l'etichetta e il formato, la novità è che alla purea di frutta con pezzi si aggiunge una vaschetta di cereali croccanti, che collocano il prodotto nella linea dedicata a chi cerca il plus per la salute, dato dalla presenza delle fibre. Nella confezione trovate anche un cucchiaino in plastica pieghevole, (geniale!!) piccolo ma molto funzionale, indicativo del fatto che il prodotto è destinato prevalentemente al consumo fuori casa.
L'etichetta. Oltre alle informazioni nutrizionali, viene indicata la copertura del fabbisogno di frutta e verdura giornaliero: 30%, equivalente ad una porzione e mezza. Da accorta ecologista, sempre attenta a differenziare, ho trovato molto interessanti e precise le indicazioni relative allo smaltimento dei vari componenti dell’imballo.

giovedì 19 aprile 2012

Provato x voi: preventivi.it

Vivendo in un trilocale di 60mq, sentivo l'esigenza di creare una zona lavanderia in cui nascondere la lavatrice e l'asciugatrice che acquisterò in seguito, più il "ciarpame" che ormai stagnava indecentemente nella stanzetta degli ospiti. Così ho pensato di ricavare una zona ripostigio appunto, separando una piccola zona della cameretta con una parete di cartongesso. Mi sono collegata a www.preventivi.it dove, selezionando il tipo di lavoro desiderato fra le numerose opzioni disponibili, (cartongesso nel mio caso), e inserendo i tuoii dati, ti vengono inviati fino a 5 preventivi. Pochi minuti dopo nella mia casella di posta avevo già una mail in cui erano riportati i contatti di 5 artigiani che operano nella mia città. Due di loro mi hanno contattata già la mattina seguente, fissato un appuntamento ed effettuato un sopralluogo x valutare il lavoro da effettuare. Sono già in possesso di un preventivo, ora aspetto di averne almeno un altro prima di decidere a chi affidare il lavoro. Comodo, no? E senza nemmeno uscir di casa!